初めて玄米に挑戦！

今日は、初めて注文した玄米が届いたので、ちょっと自宅に寄って、炊いてきた。

さてさて、どのような触感だろうか・・・？

味は？

こんなことが楽しみである。

お魚の煮つけと里芋の煮たもの。

あと、ちょっとおもしろい組み合わせとして、常備菜的な立ち入りになりつつあるコールスロー。

今日はキノコ類と白菜が届いたので、鍋にするのもいい。

バルサミコ酢を頼んだけれど、正直、小さくてびっくり！

大好きなフレンチトーストに掛けると絶品になるメイプルシロップがあったのだけれど、最近は入手できなくなったので、前年である。

バルサミコ酢・・・。

どんな味わいなのだろうか？

ほんの少しの時間、お料理に気持ちをもっていくことで、保っている何かがあると思う。