久しぶりに納得のいく新しいレシピ!と料理にまつわる恥ずかしい思い。先日から、減塩料理を研究している私・・・。 毎日、お塩と格闘している。 正直、キッチンで、あなたを減らすにはどうすればいいの・・・? とお塩に訊いている有様である。 できるだけお醤油を減らし、ほかの調味料でなんとか・・・、などと工夫をしている。...