自分で作るランチ




午前中、結構用事が入って、ついお昼を作れずに・・・、ということが多いので、まともにお昼ご飯を作ることができるとしあわせになる。


特に、ちょっとパスタをあれこれ工夫・・・。

オリーブオイルでガーリックを温めて、それから野菜をいためて、そこにマイタケなんかも入れて、そのうち、キノコにはバター、などと、どんどん味を足したり引いたりしながら、あれこれ作っていく。


そうしてできたランチは、どこで食べるよりもおいしく感じられる。

そう、私はしあわせな奴なのである。


どんな高級レストランでのお食事より、自分で作ったものが一番おいしいのである。

お腹が満たされる気分も違うし・・・。(笑)

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