初めて玄米に挑戦!


今日は、初めて注文した玄米が届いたので、ちょっと自宅に寄って、炊いてきた。


さてさて、どのような触感だろうか・・・?

味は?


こんなことが楽しみである。

お魚の煮つけと里芋の煮たもの。

あと、ちょっとおもしろい組み合わせとして、常備菜的な立ち入りになりつつあるコールスロー。


今日はキノコ類と白菜が届いたので、鍋にするのもいい。

バルサミコ酢を頼んだけれど、正直、小さくてびっくり!


大好きなフレンチトーストに掛けると絶品になるメイプルシロップがあったのだけれど、最近は入手できなくなったので、前年である。


バルサミコ酢・・・。

どんな味わいなのだろうか?


ほんの少しの時間、お料理に気持ちをもっていくことで、保っている何かがあると思う。

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